Privatisez l’espace Copilote et offrez à vos invités une expérience culinaire exclusive avec le menu dégustation du Hélicoptère.
Horaire : Du mardi au dimanche, à partir de 17h
Capacité : 12 à 26 personnes (16 places autour d’un grand bar en U et deux banquettes de 5 personnes chacune)
Les produits saisonniers du terroir sont mis de l’avant au travers d’un menu innovatif composé de sept mets en 5 services, alternant plats à partager et services individuels.
Mise en bouche optionnelle : Petites bouchées à l’arrivée pour l’apéro (prix à déterminer selon la sélection).
Tarifs :
• Privatisation complète (17h à fermeture) : minimum 5 000$ (taxes et 20 % pourboire non inclus)
• Privatisation partielle mar., mer., jeu. ou dim. (17h–21h) : minimum 2 000$ (taxes et 20 % pourboire non inclus)
• Privatisation partielle ven. ou sam. : minimum 3 500$ (taxes et 20 % pourboire non inclus)
Offrez à vos invités une soirée unique et interactive au Copilote avec notre formule cocktail dînatoire, où les plats sont présentés en vagues successives, créant une atmosphère propice à la découverte et aux échanges.
Horaire : Du mardi au dimanche, à partir de 17h
Capacité : Jusqu'à 35 personnes, dont 26 places assises
Menu cocktail dînatoire : Savourez une variété de bouchées inventives, issues du menu Copilote, servies en vagues successives au comptoir pour une expérience de dégustation libre et conviviale, favorisant les échanges entre invités.
Tarifs :
Privatisation complète (17h-fermeture) : Montant minimum à dépenser de 5 000$ (taxes et 20 % pourboire non inclus.)
Privatisation partielle mardi, mercredi, jeudi ou dimanche (17h-21h) : Montant minimum à dépenser de 2000$ (taxes et 20 % pourboire non inclus.)
Privatisation partielle vendredi ou samedi : Montant minimum à dépenser de 3500$ (taxes et 20 % pourboire non inclus.)
Accord de vin : Un accord mets-vin n'est malheureusement pas disponible avec cette formule